รู้แล้ว! สาเหตุ ร้านเนื้อแท้ ค้างจ่ายเงินเดือนพนักงาน บังโต ตอบเองหลังหลายคนเข้าใจผิด

วันที่ 16 กรกฎาคม 2569 บังโต วีรชน ศรัทธายิ่ง อดีตนักร้องนำวง Silly Fools พร้อมด้วย บังตาล นภศูล รามบุตร ผู้ก่อตั้งและผู้ถือหุ้นใหญ่ของร้านอาหาร เนื้อแท้ ออกมาชี้แจงข้อเท็จจริงเกี่ยวกับปัญหาการบริหารงานของบริษัท หลังเกิดกระแสวิพากษ์วิจารณ์อย่างกว้างขวางในสังคม ทั้งประเด็นการจ่ายเงินเดือนพนักงานล่าช้าและข้อสงสัยเกี่ยวกับการนำส่งเงินสมทบประกันสังคม เพื่อสร้างความเข้าใจที่ถูกต้องแก่พนักงาน ลูกค้า และประชาชน

บังโตเปิดเผยว่า ต้นตอของปัญหาเริ่มขึ้นตั้งแต่ช่วงการแพร่ระบาดของโรคโควิด-19 ในปี 2562 ซึ่งขณะนั้นบริษัทมีพนักงานราว 500-600 คน เพื่อประคองธุรกิจและรักษาการจ้างงาน เขาจึงตัดสินใจขายหุ้นมูลค่า 60 ล้านบาท แต่การรับเงินลงทุนดังกล่าวมาพร้อมเงื่อนไขจากนักลงทุนที่ต้องการเร่งขยายสาขาให้มียอดขายเติบโตจนพร้อมเข้าสู่ตลาดหลักทรัพย์ ซึ่งแตกต่างจากแนวคิดเดิมของผู้ก่อตั้งที่ต้องการบริหารธุรกิจแบบค่อยเป็นค่อยไปและควบคุมคุณภาพอย่างใกล้ชิด ส่งผลให้การขยายสาขาอย่างรวดเร็วสร้างต้นทุนแฝงสะสมจำนวนมาก จนกลายเป็นปัญหาสภาพคล่องที่ส่งผลกระทบต่อธุรกิจในเวลาต่อมา

ในส่วนของการจ่ายเงินเดือน ผู้บริหารยอมรับว่าเคยเกิดปัญหาจ่ายเงินเดือนล่าช้าประมาณ 2-3 เดือนจริง แต่ยืนยันว่าไม่เคยมีนโยบายเบี้ยวเงินเดือนพนักงาน หรือมีการนำเงินของบริษัทไปใช้เพื่อประโยชน์ส่วนตัวตามที่มีกระแสกล่าวหา โดยระหว่างที่บริษัทประสบปัญหา บังโต บังตาล และซีอีโอของบริษัท ได้ตัดสินใจงดรับเงินเดือนของตนเองเป็นเวลานาน 7-8 เดือน เพื่อช่วยลดภาระค่าใช้จ่ายของบริษัท กระทั่งล่าสุดหลังได้รับการสนับสนุนทางการเงินจากธนาคารอิสลามแห่งประเทศไทย บริษัทสามารถชำระเงินเดือนที่ค้างให้กับพนักงานหน้าร้านได้ครบถ้วนทั้งหมดแล้ว

สำหรับประเด็นเรื่องประกันสังคม ผู้บริหารยืนยันว่า บริษัทไม่ได้นำเงินสมทบของพนักงานไปหมุนเวียนใช้ตามที่มีการกล่าวอ้าง แต่เป็นการใช้สิทธิ์ขอขยายระยะเวลาชำระเงินสมทบออกไป 60 วัน ซึ่งได้รับการอนุมัติจากสำนักงานประกันสังคม เนื่องจากบริษัทประสบปัญหาด้านสภาพคล่อง ทั้งนี้ พนักงานทุกคนยังคงได้รับสิทธิประโยชน์จากประกันสังคมตามปกติ และในช่วงที่บางรายไม่สามารถใช้สิทธิรักษาพยาบาลหรือเบิกสิทธิลาคลอดผ่านระบบประกันสังคมได้ บริษัทก็เป็นผู้รับผิดชอบจ่ายเงินชดเชยให้ทั้งหมด

บังโตยังกล่าวขอโทษเกษตรกรที่เข้าร่วม โครงการงัวแดง ซึ่งมีเป้าหมายเพื่อพัฒนาสายพันธุ์วัวไทยและลดการนำเข้าเนื้อวัวจากต่างประเทศ หลังบริษัทประสบปัญหาทางการเงินจนไม่สามารถรับซื้อวัวได้ตามที่เคยตกลงไว้ ส่งผลกระทบต่อเกษตรกรโดยตรง อย่างไรก็ตาม หลังได้รับวงเงินสนับสนุนจากธนาคารอิสลามแห่งประเทศไทย บริษัทระบุว่าขณะนี้มีสภาพคล่องเพียงพอที่จะกลับมารับซื้อวัวจากเกษตรกรตามข้อตกลงเดิมได้อีกครั้ง พร้อมกล่าวขอโทษลูกค้าที่ในช่วง 2-3 เดือนที่ผ่านมา พบว่าเมนูอาหารบางรายการไม่พร้อมจำหน่าย และยืนยันว่าวัตถุดิบเนื้อวัวคุณภาพจะกลับมาให้บริการอย่างครบถ้วนในเร็ว ๆ นี้

สำหรับแผนการดำเนินธุรกิจในระยะต่อไป บังโตระบุว่าจะนำร้านอาหารที่เหลืออยู่ประมาณ 6-7 สาขากลับมาบริหารด้วยตนเอง เพื่อให้สามารถดูแลคุณภาพวัตถุดิบ อาหาร และการบริการได้อย่างใกล้ชิด พร้อมลดขนาดธุรกิจให้อยู่ในระดับที่ควบคุมได้ง่ายขึ้น ขณะที่ธุรกิจในกลุ่ม Modern Trade จะมอบหมายให้บังตาลและซีอีโอรับผิดชอบ โดยจะทำงานร่วมกับผู้เชี่ยวชาญเฉพาะด้านมากขึ้นเพื่อลดข้อผิดพลาดในการดำเนินงาน นอกจากนี้ ผู้บริหารยังยอมรับว่าปัจจัยภายนอกอย่างสถานการณ์สงครามอาจส่งผลต่อต้นทุนบรรจุภัณฑ์ในอนาคต พร้อมย้ำว่าจะดำเนินธุรกิจตามหลักศาสนาอิสลามที่ยึดความโปร่งใส และจะไม่ใช้เงินกู้ที่มีดอกเบี้ยอย่างเด็ดขาด