นพ.เจษฎ์ บุณยวงศ์วิโรจน์ รองผู้อำนวยการกิจการด้านปฐมภูมิ โรงพยาบาลมหาราชนครราชสีมา โพสต์เฟซบุ๊ก หมอเจด ให้ความรู้เกี่ยวกับ 5 เครื่องดื่ม ล้างไขมันในเลือด  เลือดไม่หนืด!

หลายคนไขมันสูงโดยไม่รู้ตัว เพราะ ไม่เจ็บ ไม่ปวด แต่ไขมันกำลังสะสมในเส้นเลือดเรื่อย ๆ ทำให้เลือดหนืด ความดันพุ่ง หัวใจทำงานหนัก และเพิ่มความเสี่ยงเส้นเลือดอุดตันเฉียบพลันแบบไม่ทันตั้งตัว วันนี้ผมมี 5 เครื่องดื่มมาให้เลือก ช่วยลดไขมัน ลดการอักเสบ และช่วยให้เลือดไหลลื่นมากขึ้น ดื่มได้ทุกวันเลยครับ

1.ชาเขียวร้อน ไม่หวาน  ลด LDL + ลดอักเสบในหลอดเลือด ชาเขียวมีสาร EGCG ที่ช่วยลดการดูดซึมไขมันในลำไส้ ช่วยลด LDL และยังลดการอักเสบระดับเซลล์ในหลอดเลือด ช่วยให้เลือดไหลดีขึ้น คนที่กินของทอด–ของมันบ่อยควรดื่มเป็นพิเศษ ดื่มหลังอาหารเช้าหรือเที่ยง 1 แก้วช่วยควบคุมไขมันได้ดีมาก ที่สำคัญต้อง ไม่ใส่น้ำตาล ไม่ใส่นม ไม่อย่างนั้นจะกลายเป็นเพิ่มน้ำตาลในเลือดแทนครับ

2.น้ำมะเขือเทศ 100%  ลดไขมัน เสริมโพแทสเซียม ช่วยเลือดลื่นขึ้นจริง น้ำมะเขือเทศมีไลโคปีนสูงมาก ช่วยลดไขมันเลว เพิ่มไขมันดี และลดการอักเสบในผนังหลอดเลือด คนความดันสูงจะได้ประโยชน์เพิ่มเพราะโพแทสเซียมช่วยดึงโซเดียมส่วนเกินออกจากร่างกาย ทำให้ระบบไหลเวียนดีขึ้น ดื่มวันละ 1 แก้วหลังอาหารเย็นหรือก่อนนอนก็ได้ เลือกสูตร 100% ลดโซเดียม และงดเติมหวานเด็ดขาดครับ

3.น้ำกระเจี๊ยบแดง ลดไขมัน + ลดความดันในแก้วเดียวแบบธรรมชาติ กระเจี๊ยบแดงมีสาร anthocyanin ที่ช่วยลดไขมัน ลดความดัน และลดการเกาะตัวของเลือด ทำให้เลือดไม่ข้นหนืด เหมาะกับคนไขมันสูงหรือมีประวัติความดันในครอบครัว ดื่มร้อนหรือเย็นก็ได้ แต่ต้องเป็นแบบ ไม่ใส่น้ำตาล เท่านั้น เพราะน้ำกระเจี๊ยบแบบหวานจัดจะทำให้น้ำตาลพุ่ง ไขมันสูงขึ้น และเสี่ยงอ้วนลงพุงมากกว่าเดิมครับ

4.น้ำข้าวโอ๊ต ดักจับไขมัน ลดคอเลสเตอรอลแบบมีงานวิจัยแน่น น้ำข้าวโอ๊ตมีใยอาหาร β-glucan สูงมาก ซึ่งทำหน้าที่ดักจับไขมันและคอเลสเตอรอลในลำไส้ก่อนถูกดูดซึมเข้าสู่เลือด ช่วยลด LDL ได้จริงแบบธรรมชาติ ดื่มตอนเช้าหรือก่อนอาหารช่วยให้อิ่มนาน คุมน้ำตาลดี และเหมาะมากกับคนอ้วนลงพุง ไขมันสูง หรือมีภาวะดื้อต่ออินซูลิน แนะนำให้ชงกับน้ำอุ่น ไม่ต้องเติมหวานครับ

5.น้ำมะนาวคั้นสด  กระตุ้นเอนไซม์ตับ ล้างหลอดเลือด ลดไขมันสะสม น้ำมะนาวช่วยกระตุ้นเอนไซม์ที่ตับ ทำให้การกำจัดไขมันส่วนเกินดีขึ้น อีกทั้งยังช่วยลดการอักเสบในเส้นเลือดและเพิ่มการไหลเวียนของเลือดได้ดีมาก ดื่มกับน้ำอุ่นตอนเช้าหรือหลังมื้อหนักช่วยลดอาการจุก แน่น อืดได้ดี แต่ต้อง ไม่เติมน้ำตาลเลย เพราะน้ำตาลจะทำให้ไขมันสูงขึ้นและล้างหลอดเลือดไม่สำเร็จครับ

ไขมันสูงแม้ไม่เจ็บ ไม่ปวด แต่กำลังทำให้หลอดเลือดอักเสบเรื้อรัง และเพิ่มความเสี่ยงหัวใจ–สมองแบบเงียบ ๆ เครื่องดื่มเหล่านี้ช่วยได้ แต่ต้องควบคู่กับลดของทอด ลดหวาน เดินวันละ 20 นาที และนอนให้พอ วันละ 1–2 แก้วก็ช่วยให้เลือดลื่นขึ้น ไขมันลดลง และสุขภาพหัวใจดีขึ้นแบบรู้สึกได้ครับ