โยนทิ้งด่วน! ไข่ไก่เปลี่ยนสี เป็นสีแดงชมพู ห้ามกินเด็ดขาด อ.แม่สะเรียง รุดตรวจสอบ

วันที่ 16 มิถุนายน 2569 ที่ว่าการอำเภอแม่สะเรียง เปิดเผยว่า ภายหลังได้รับแจ้งจากผู้ใหญ่บ้านในพื้นที่ว่ามีประชาชนซื้อไข่ไก่ไปประกอบอาหาร แต่เมื่อนำไปต้มกลับพบความผิดปกติ โดยไข่ขาวมีสีแดงอมชมพู และไข่แดงมีสีส้ม ทำให้ผู้บริโภคเกิดความกังวลว่าอาจเป็นไข่ปลอมและอาจส่งผลกระทบต่อสุขภาพ จึงได้รายงานเรื่องดังกล่าวให้นายอำเภอแม่สะเรียงรับทราบ

ต่อมา นายวรศักดิ์ พานทอง นายอำเภอแม่สะเรียง และผู้อำนวยการศูนย์ดำรงธรรมอำเภอแม่สะเรียง ได้มอบหมายให้นายวีกิจ เจ้าดูรี ปลัดอำเภอหัวหน้าฝ่ายความมั่นคง นำชุดปฏิบัติการพิเศษฝ่ายปกครอง ร่วมกับเจ้าหน้าที่สาธารณสุขอำเภอแม่สะเรียง สถานีตำรวจภูธรแม่สะเรียง และเทศบาลตำบลเมืองยวมใต้ ซึ่งเป็นอนุกรรมการคุ้มครองผู้บริโภคท้องถิ่น ลงพื้นที่ตรวจสอบร้านค้าต้นทางเมื่อช่วงบ่ายวันที่ 15 มิถุนายนที่ผ่านมา

จากการตรวจสอบเบื้องต้น เจ้าของร้านยืนยันว่าเพิ่งทราบเรื่องดังกล่าวเช่นกัน โดยไข่ไก่ทั้งหมดรับมาจากบริษัทค้าส่งในจังหวัดเชียงใหม่ ซึ่งเป็นตัวแทนจำหน่ายไข่ไก่ให้แก่ร้านค้าหลายแห่งในพื้นที่อำเภอแม่สะเรียง จังหวัดแม่ฮ่องสอน

ทั้งนี้ เจ้าหน้าที่สาธารณสุขอำเภอแม่สะเรียงได้แนะนำประชาชนว่า ไม่ควรนำไข่ไก่ที่มีลักษณะผิดปกติดังกล่าวมาบริโภคโดยเด็ดขาด หากพบไข่ลักษณะเดียวกัน ควรแจ้งเจ้าหน้าที่สาธารณสุขหรือโรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบล (รพ.สต.) ในพื้นที่ เพื่อดำเนินการตรวจสอบโดยเร็ว

ด้านผู้ประกอบการร้านจำหน่ายไข่ไก่ได้กล่าวขออภัยต่อเหตุการณ์ที่เกิดขึ้น พร้อมยินดีเปลี่ยนสินค้าให้ทันทีหากพบความผิดปกติ และยืนยันว่าจะดำเนินธุรกิจด้วยความซื่อสัตย์และเป็นธรรมต่อลูกค้าเช่นเดิม