แม้ไม่ร่ำรวยก็ไม่อดอยาก อาหารคนจน ของคนในประเทศนี้ กลับมีราคาแพง หรูหราในประเทศอื่น

แม้ไม่ร่ำรวยก็ไม่อดอยาก อาหารคนจน ของคนในประเทศนี้ กลับมีราคาแพง หรูหราในประเทศอื่น

ถ้าหากจะเอ่ยถึงประเทศที่ยากจนและแห้งแล้ง สุดโต่งทางด้านเศรษฐกิจ แต่กลับมีความอุดมสมบูรณ์ของสัตว์ป่า เราคงนึกถึง แอฟริกา เป็นที่แรก ไม่เพียงแค่สัตว์ป่าที่อาศัยอยู่บนบกเท่านั้นที่อุดมสมบูรณ์ สัตว์ทะเลตลอดแนวชายฝั่งก็เป็นเหมือนคลังอาหารที่มีล้นเหลือด้วยเช่นกัน

สภาพภูมิอากาศที่ไม่เหมือนใครของแอฟริกาและที่ตั้งทางภูมิศาสตร์ ที่นั้นยังมีความหลากหลายของผลิตภัณฑ์ ไม่ว่าจะเป็น ผัก ผลไม้หรืออาหารทะเลตามแนวชายฝั่งของแอฟริกาที่ได้รับอิทธิพลจากกระแสน้ำในมหาสมุทร ทำให้บริเวณริมชายฝั่งมีอาหารทะเลมากมายล้นตลาด อุดมสมบรูณ์มาก

ในสถานที่อื่นๆ การกินอาหารทะเลมีราคาแพงกว่าอาหารชนิดอื่น โดยเฉพาะอาหารทะเลขนาดใหญ่เช่น ปูและกุ้งในแอฟริการาคาถูกเหมือนขายผักเลย ฉะนั้นคนจนมักจะกินอาหารเหล่านี้เป็นส่วนใหญ่ อีกทั้งอาหารทะเลของแอฟริกามีขนาดใหญ่กว่าทั่วไป แต่ราคาไม่ได้แพงมากเหมือนที่อื่นๆ

สื่อต่างประเทศรายงานว่า เมื่อพาไปเดินดูตลาดอาหารทะเลท้องถิ่นก็จะพบว่า ราคาอาหารทะลที่นี้ถูกกว่าประเทศอื่นมาก อีกทั้งยังมีขนาดตัวที่โตกว่าด้วย

เมื่อเห็นขนาดของกุ้งแล้วถือว่าธรรมดามากสำหรับคนท้องถิ่น เพราะเห็นเป็นประจำทุกวัน แหล่งน้ำของแอฟริกายังอุดมสมบรูณ์ทำให้สัตว์น้ำเหล่านี้ยังคงเจริญเติบโตได้ดี

ไม่ว่าจะเป็นยุโรป อเมริกาหรือเอเชีย “อาหารทะเล เช่น กุ้ง ปู” ที่มีขนาดใหญ่แบบนี้ อาจมีราคาไม่แพงมากและเหมาะสำหรับคนที่มีฐานะร่ำรวยเท่านั้นถึงจะมีวาสนาได้กินอาหารทะเลแบบนี้ได้

เมื่อทีมงานนักสำรวจได้เดินไปเรื่อยๆ ภายในท้องตลาดสด ก็สังเกตเห็นสิ่งหนึ่งคือ พวกเขาไม่มีมาตรการในการถนอมอาหารที่ดี หากขายไม่ออกก็จะใช้วิธีนำไปปรุงให้สุกด้วยการเผาหรือตากแห้ง เช่นนี้ผู้คนก็สามารถมาซื้อได้ทุกเมื่อที่ต้องการ

ปัจจุบันมีบางพื้นที่มีความเจริญรุ่งเรืองอย่างรวดเร็ว นอกจากจะมีโรงแรม 5 ดาวแล้ว เมื่อไม่กี่ปีที่ผ่านมานี้ร้านอาหารเล็กๆก็เกิดขึ้นมากมายเช่นกัน ตามข้างถนนเราจะเห็นว่ามีร้านอาหารเล็กขายอาหารทะเล มีกุ้งตัวโต ปูตัวโตมากวางขายอยู่เช่นกัน

ทำให้เราเข้าใจเกี่ยวกับประเทศแอฟริกามากขึ้น เพราะไม่ใช่ทั้งประเทศที่ยากจน ในบางมุมก็มีความเจริญอู้ฟู่ มีประชากรที่มีการศึกษาสูงไม่แพ้ประเทศอื่นๆ เช่นกัน .

ชมคลิป

ที่มา :foyuan

ขอขอบคุณบทความแปลจาก Liekr

ไม่พลาดทุกข่าวสาร รู้ลึก รู้จริงก่อนใคร ติดตามข่าวสารผ่านช่องทางไลน์ แอดมาเป็นเพื่อนกับเราได้ที่นี่

:: ร่วมแสดงความคิดเห็นกับสิ่งนี้

:: เนื้อหาข่าวที่น่าสนใจ